Bien cultiver l’aubergine en Côte d’Ivoire

Bien cultiver l’aubergine en Côte d’Ivoire Il existe plusieurs espèces  comestibles d’aubergines cultivées en Côte d’Ivoire. Les espèces Solanum aethiopicum (figures 1 et 2) et Solanum macrocarpon (figure 3) sont d’origine africaine. L’aubergine longue violette Solanum melogena (figure 4) est d’origine asiatique.  En Côte d’Ivoire, les fruits et les feuilles de toutes ces espèces sont consommés.  Bien adaptée aux climats...

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Astuces pour réussir une plantation de banane plantain

REUSSIR SA PLANTATION DE  BANANE PLANTAIN Les bananiers sont originaires d’Asie du Sud-est. Le bananier plantain appartient au sous-groupe Plantain du groupe AAB du genre Musa de la famille des Musacées. Plus de 200 variétés de bananier plantain sont connues dans le monde. Le bananier plantain est cultivable dans les zones tropicales où les pluies atteignent 1100 mm par an. En Côte d’Ivoire, pour commercialiser la banane plantain au cours...

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TOUT SAVOIR SUR LE MAÏS

Le maïs reste peu cultivé dans nos jardins, c'est pourtant un aliment riche en glucides, vitamines et minéraux. Souvent apprécié par les enfants en pop-corn ou cru en salade, le maïs se cuisine ainsi en épis à griller au four par exemple. Facile de culture et de croissance rapide, le maïs peut jouer aussi le rôle de brise-vent au fond du potager. La clé de la réussite réside dans la pollinisation, pour cela semez-le en carré. Le maïs, Zea...

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Les dates de développement de l'hévéaculture en Côte d'Ivoire

HEVEACULTURE L'hévéaculture s'est développée en Côte d'Ivoire selon la chronologie suivante : 1953-1963 : démarrage des premières plantations par la Compagnie des Caoutchoucs du Pakidié (1953) et par SAPH  ( 1956) ; 1964-1978 : prise de participation de l’état dans SAPH et création dune société de développement spécifique de l’hévéa par l’état (la SODHEVEA) qui initie un projet pilote de création des premières plantations...

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LE PALMIER A HUILE EN CÔTE D'IVOIRE

Mise en bouche de l'article Le palmier à huile Elaeis guineensis est une plante arborescente cultivée pour l’huile de palme,extraite de la pulpe du fruit et pour l’huile de palmiste,extraite de l’amande.L’huile de palme est aujourd’hui le second corps gras d’origine végétale dans le monde après l’huile de soja.La production mondiale, de 29,5 millions de tonnes en 2005,est fournie pour 85% par l’Asie du Sud-Est (Malaisie et Indonésie) et pour 6 %...

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CACAO MERCEDES

Le cacao Mercedes est une innovation dans la recherche agronomique et cela grâce à la station de recherche sur le cacao de Divo, ville située à plus de 200km d’Abidjan en Côte d'Ivoire. Crée en 1957 sur une superficie de 35 ha, la station du Centre Nationale de Recherche Agronomique en abrégé CNRA de Divo est située à 17 km de ladite ville et est spécialisé dans la production des semences et de la recherche sur le cacao. Actuellement,...

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